Formation professionnelle
Notre catalogue de formation en pâtisserie
ART DE PATISSER organisme de formation enregistré sous le numéro 76311092431 (cet enregistrement ne vaut pas agrément de l’Etat) est depuis la fin juin 2022 certifié QUALIOPI au titre des actions de formation.
A ce titre, nos formations sont éligibles au financement par des OPCO et autres financeurs.
Les candidats VAE sont pris en charge dans le cadre de la convention signée entre ART DE PATISSER et leur Architecte Accompagnateur de Parcours.
100% des candidats formés par ART DE PATISSER et incrits au CAP ont obtenu leur diplôme.
ART DE PATISSER les a formés pour le CAP, les examens blancs ou les divers approfondissements.
Taux de satisfaction des stagiaires 96,8% pour 2023
Le ou la titulaire du CAP « Pâtissier » fabrique, à partir de matières premières, les produits de pâtisserie destinés à la commercialisation.
Il ou elle exerce son activité dans le respect :
Il ou elle contribue à la mise en valeur des produits finis auprès du personnel de vente, participant ainsi à la commercialisation. Il ou elle peut être amené(e) à être en contact avec la clientèle.
Code ROME D1104 - Pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie
Secteurs d’activités
Le ou la titulaire du CAP « Pâtissier » peut exercer dans les secteurs suivants :
Stages pour inscription au CAP
Deux périodes de stage de 7 semaines sont obligatoires.
